產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 酒石酸氫鉀 武漢萬榮 優(yōu)質(zhì)貨源 精選原料
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥30 /公斤
- 25-1000¥28 /公斤
- ≥1000¥22 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-07-27
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
CAS | 868-14-1 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
鑒別方法:
本品呈酒石酸鹽反應(yīng)及鉀鹽反應(yīng)。
(1)酒石酸鹽反應(yīng):加硝酸銀溶液(2%)于酒石酸鹽的中性溶液(5%)中,生成白色沉淀。分離沉淀后,向一部分沉淀中加硝酸,沉淀溶解;向另一部分沉淀中加入氨水至沉淀溶解,加熱煮沸,形成銀鏡。
(2)鉀鹽反應(yīng):取本品0.59緩慢加熱,產(chǎn)生焦糖氣味并炭化。向殘?jiān)屑铀?mL,充分?jǐn)嚮?,此液呈堿性。取此液加鹽酸(1:3)中和,過濾,濾液呈鉀鹽反應(yīng)。