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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 大豆分離蛋白 武漢萬榮 庫存充足 量大價優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2532 /公斤
25-100030 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-07-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

美國是世界上最早進行大豆分離蛋白(SPI)開發(fā)研究和實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的國家,20世紀40年代開始研究,50年代就研究出大豆分離蛋白,60年代開始生產(chǎn),直到70年代其生產(chǎn)技術(shù)逐漸趨于完善和成熟。國際分離蛋白市場基本由美國壟斷和控制。另外,日本、德國、巴西等國也在國際市場上占有一定的份額。1998年世界大豆分離蛋白的產(chǎn)量約70萬t,美國就生產(chǎn)約35萬t,占50%。我國70年代開始研究大豆分離蛋白生產(chǎn)及應用技術(shù),80年代初開始生產(chǎn)大豆分離蛋白。我國大豆分離蛋白的生產(chǎn)與發(fā)展和食品_丁業(yè),尤其是肉食品(如西式火腿)等的迅速發(fā)展、需求量的大增密切相關(guān)。至1998年國內(nèi)大豆蛋白的需求量近3萬t。到目前為止,國內(nèi)已建成和正在建設的大豆分離蛋白生產(chǎn)企業(yè)約26家,總設計能力已近3萬t。但1998年國內(nèi)廠家合計生產(chǎn)并進入市場的大豆分離蛋白僅約11 000t,近2/3的市場仍被美國保利來國際公司和ADM公司的產(chǎn)品所占據(jù),給國內(nèi)大豆分離蛋白市場造成嚴重沖擊,給企業(yè)帶來很大壓力。