產(chǎn)品展廳
食品級 玉米淀粉 武漢萬榮 25kg裝 可零售 可拿樣
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥10 /公斤
- 25-1000¥8 /公斤
- ≥1000¥4 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
玉米淀粉加水有種奇怪特性:受快速撞擊會變硬,受慢速撞擊反而不會。將玉米淀粉和水以約3:2之重量比混合攪拌均勻,視情形增減水量,這種名為“歐不裂”oobleck的剪切增稠流體,是一種非牛頓流體。
演示方法
1.倒出此制成品約5mL之量于手掌,雙手搓揉即可將原先液態(tài)之制程品搓成丸子狀之固態(tài)小球,停止搓揉后約半秒后該小球?qū)⒀杆?quot;融化"而回到液態(tài),可重復(fù)搓揉動作演示此種特殊性質(zhì)。
2.將約50~100mL之制成品放于免洗紙杯內(nèi),使用免洗紙杯或塑膠杯是為了輕量化方便操作,先輕輕傾斜紙杯給參與者觀看紙杯內(nèi)部液態(tài)的制成品,接著快速將紙杯內(nèi)制成品對觀眾作潑灑動作,這種現(xiàn)象可以令參與者印象深刻。
3.將約50~100mL之制成品放于免洗紙杯內(nèi),先輕輕傾斜紙杯給參與者觀看紙杯內(nèi)部液態(tài)的制成品,然后顛倒免洗杯但快速上下?lián)u晃行走一段距離后將杯子回正,此時因為非牛頓流體產(chǎn)生力量對抗快速之剪應(yīng)變化,因此杯中之制成品并不會潑出。
4.將數(shù)升之制成品放于大型淺盆內(nèi),參與者可以快速跑過淺盆中的制成品而不下沉,若行走速度較慢則會下陷于制成品中。
5.將50~100mL之制成品放于朝上之音響喇叭震動膜上,開啟一定音量之低頻聲波振動及可觀察制程品的扭曲成型變化。