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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 苯甲酸鈉 武漢萬(wàn)榮 全國(guó)配送 閃電發(fā)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥100014 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-06
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 532-32-1
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
成分 苯甲酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 肉制品防腐劑

苯甲酸鈉的安全性近年來(lái)受到爭(zhēng)議,比如毒理學(xué)依據(jù)中大白鼠經(jīng)口LD50指標(biāo),苯甲酸鈉為2700mg/kg,而山梨酸鉀為4920mg/kg(FAO/WHO,1994)。

目前苯甲酸鈉是我國(guó)GB2760中允許使用的食品防腐劑,這說(shuō)明衛(wèi)健委認(rèn)可現(xiàn)階段苯甲酸鈉在食品中的安全性。

美國(guó)FDA規(guī)定食品中的苯甲酸鈉含量不得超過(guò)0.1%(以重量計(jì))。國(guó)際化學(xué)品安全署的研究發(fā)現(xiàn),每天攝入647-835mg/kg體重的苯甲酸鈉不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。有調(diào)查顯示,人體過(guò)量食用苯甲酸及其鹽類(lèi),會(huì)出現(xiàn)肝臟的代謝功能障礙,人體血壓升高,心臟、腎功能異常等不良現(xiàn)象,甚至?xí)l(fā)肌肉酸、昏厥和等,故其應(yīng)用范圍日益縮小,有些國(guó)家如日本已經(jīng)停止生產(chǎn)苯甲酸鈉,并對(duì)它的使用做出限制。