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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 抗壞血酸棕櫚酸酯 武漢萬榮 庫(kù)存充足 批發(fā)供應(yīng)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25210 /公斤
25-1000200 /公斤
≥1000185 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-06
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 137-66-6
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成,其化學(xué)式為C22H38O7,是一種高效的氧清除劑和增效劑,被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑委員會(huì)評(píng)定為具有營(yíng)養(yǎng)性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑,是中國(guó)可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等。

近年來,L-AP的應(yīng)用已從食品糧油領(lǐng)域擴(kuò)展到其他領(lǐng)域。如可作為藥物軟膏和膠囊制劑中的穩(wěn)定劑,添加于熱敏紙中以增加紙張的穩(wěn)定性,添加于化妝品中增強(qiáng)其,同時(shí)對(duì)枯草桿菌等具有活性。

目前,L抗壞血酸棕櫚酸酯的生產(chǎn)工藝路線主要有酰氯法、硫酸法和脂肪酶法。其中酰氯法腐蝕性強(qiáng):硫酸法反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)并伴有大量廢酸生成,污染嚴(yán)重:脂肪酶法不成熟。