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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 琥珀酸二鈉 武漢萬榮 庫存充足 現(xiàn)貨包郵
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2522 /公斤
25-100020 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 150-90-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

使用方法

1.琥珀酸二鈉與谷氨酸鈉配合使用,一般使用量為谷氨酸鈉的10%左右。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB29939-2013)規(guī)定,琥珀酸二鈉可用于調(diào)味料,最大用量為20 g/kg。

2.使用范圍及使用量

(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB29939-2013)規(guī)定:可用于調(diào)味料,最大用量為20 g/kg。

(2)實(shí)際使用參考:本品作為調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料,常用于醬油、水產(chǎn)制品、調(diào)味粉、香腸制品、魚干制品,用量為0.01%~0.05%;用于方便面、方便食品的調(diào)味料中,具有增鮮及特殊風(fēng)味,用量0.5%左右。作為清酒、合成清酒的調(diào)味料,用量為0.01%~0.09%;作為醬油、醬、清涼飲料、糕點(diǎn)的調(diào)味料,用量為0.02%~0.09%。