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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 檸檬酸鉀 武漢萬榮 優(yōu)質(zhì)貨源 發(fā)貨迅速
起訂量 (公斤)價格
1-2518 /公斤
25-100016 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 866-84-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;醫(yī)藥工業(yè)中用于癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復(fù)合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。

預(yù)防藥物

檸檬酸鉀是最常用預(yù)防結(jié)石的藥物,研究發(fā)現(xiàn)尿中的酸堿值和檸檬酸值與的形成有非常密切的關(guān)系。在酸性尿液(pH<5.5)中,尿酸的溶解度極低,容易造成尿酸結(jié)石;而在堿性尿液中(pH>7),則極易形成磷酸鈣或磷酸酶結(jié)石。63%的尿中檸檬酸低于正常值,而檸檬酸鉀可提供大量的檸檬酸從而提升尿中的pH值,故對于尿酸結(jié)石,低檸檬酸鈣和腎小管癥引起的鈣有非常顯著的效果。但這樣會造成尿中的鉀離子升高和氨離子的降低,這是由于檸檬酸鉀不但補(bǔ)充了檸檬酸,而且也補(bǔ)充了鉀的緣故。由于鉀在體內(nèi)的代謝很快,血中鉀含量并無變化,所以對身體影響不大。從有尿酸人每日的總尿量、草酸、磷酸鹽、鈉、鎂、硫酸鹽和尿酸等方面的檢測發(fā)現(xiàn),也并不受服用檸檬酸鉀影響。