產(chǎn)品展廳
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食品級 木聚糖酶 10萬酶活 武漢萬榮 長期直銷 批發(fā)供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥160 /公斤
- 25-1000￥155 /公斤
- ≥1000￥140 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.0001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 9025-57-4 |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
木聚糖酶可從動物、植物和微生物中獲得，目前木聚糖酶的生產(chǎn)主要依靠真菌、細(xì)菌等微生物的發(fā)酵。木聚糖酶水解木聚糖，是以隨機(jī)方式作用于木聚糖主鏈，使之降解為低聚木糖及木糖。木聚糖的催化機(jī)制主要為雙替位機(jī)制，也有極少數(shù)的木聚糖酶執(zhí)行單替位機(jī)制。木聚糖酶是一種可將木聚糖降解成低聚木糖和木糖的多組分復(fù)合酶系，在半纖維多聚糖資源的利用以及工業(yè)應(yīng)用方面有巨大潛力。
木聚糖的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在主鏈上常常連有種類不一的支鏈。因而要降解利用木聚糖，亦需要相應(yīng)的各種酶的作用。木聚糖酶廣義上說是一種多聚復(fù)合酶，是能降解木聚糖的一類酶的總稱。它在自然界中來源極為廣泛，存在于細(xì)菌、真菌、蝸牛、甲殼動物、反芻動物、海洋藻類、陸地植物組織等。被報(bào)道的產(chǎn)木聚糖酶的微生物有木霉、曲霉、青霉、鏈霉菌、細(xì)菌等，其中被研究較多的是木霉、曲霉、細(xì)菌所產(chǎn)生的木聚糖酶，且不同來源的木聚糖酶它們的酶學(xué)性質(zhì)也有所差異。
