產(chǎn)品展廳
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食品級羥丙基甲基纖維素
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥60 /公斤
- 200-500￥58 /公斤
- ≥500￥55 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2014-06-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 9004-65-3 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級羥丙基甲基纖維素 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
中文名稱:羥丙基甲基纖維素
中文別名:HPMC;羥丙甲纖維素
英文名稱:Hydroxy Propyl Methyl Cellulose
英文別名:HPMC; (2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5
CAS:9004-65-3
分子式:C56H108O30
分子量:1261.4387
化學(xué)性質(zhì)；
1、外觀：白色或類白色粉末。
2、顆粒度；100目通過率大于98.5%。特殊規(guī)格的粒徑40～60目。
3、炭化溫度：280-300℃
4、視密度：0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右)，比重1.26-1.31。
5、變色溫度：190-200℃
6、表面張力：2%水溶液為42-56dyn/cm.
7、溶解性能：溶于水及部分溶劑，如適當(dāng)比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高，性能穩(wěn)定，不同規(guī)格的產(chǎn)品凝膠溫度不同，溶解度隨粘度而變化，粘度愈低，溶解度愈大，不同規(guī)格HPMC其性能有一定差異，HPMC在水中的溶解不受pH值影響。
8、HPMC隨甲氧基含量減少、凝膠點升高、水溶解度下降，表面活性也下降。
9、HPMC還具有增稠能力，耐鹽性低灰粉、pH穩(wěn)定性、保水性、尺寸穩(wěn)定性、優(yōu)良的成膜性、以及廣泛的耐酶性、分散性和粘結(jié)性等特點。
