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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)莧菜紅
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100120 /公斤
≥100110 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2014-06-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
型號(hào) 食品級(jí)莧菜紅
包裝規(guī)格 食品級(jí)莧菜紅
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 莧菜紅
有效物質(zhì)含量 87%
含量 87%
色素含量 87%

                             食品級(jí)莧菜紅     莧菜紅價(jià)格    莧菜紅報(bào)價(jià)   莧菜紅生產(chǎn)廠家

 性狀 紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無(wú)臭,耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng),對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍(lán)光的紅色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被細(xì)菌分解,耐氧化、還原性差,不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。

規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜,限使用量0.05g/kg;用于紅綠絲、綠色櫻桃(系裝飾用),限使用量0.10g/kg。