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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)多穗柯棕
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50360 /公斤
≥50350 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2014-06-05
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
型號(hào) 食品級(jí)多穗柯棕
包裝規(guī)格 食品級(jí)多穗柯棕
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 87%
含量 87%
色素含量 87%

                         食品級(jí)多穗柯棕 

  理化性質(zhì):棕褐色粉末,無(wú)異味、無(wú)臭。易溶于水及乙醇水溶液,對(duì)光、熱、酸、堿等均較穩(wěn)定,不潮解變質(zhì)。

來(lái)源與制法: 以多穗柯嫩葉為原料,經(jīng)抽提、純化、精制而得。

多穗柯棕

用途與注意事項(xiàng)

著色劑、調(diào)味劑。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:用于可樂(lè)型碳酸飲料,限使用量1.0 g/kg;糖果、除冰外的冷凍飲品、配制酒,限使用量為0.4 g/kg。本品水溶液為咖啡色,適用于咖啡色食品及飲料的著色。本品在pH值為4.0~14.0范圍內(nèi)均呈咖啡色,擴(kuò)大了其使用范圍。