產(chǎn)品展廳
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莧菜紅鋁色淀食品級(jí)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50￥260 /公斤
- ≥50￥250 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2015-01-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號(hào) | 莧菜紅鋁色淀 |
| 包裝規(guī)格 | 莧菜紅鋁色淀 |
| 來(lái)源 | 其他 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 0％ |
莧菜紅鋁色淀食品級(jí)
編碼 GB 08.001；INS 123；C.I.(1975)16185。
性狀 紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒，無(wú)臭，耐光、耐熱性（105℃）強(qiáng)，對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定，在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水，呈帶藍(lán)光的紅色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色，易被細(xì)菌分解，耐氧化、還原性差，不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。
制法 由1-氨基4-萘磺酸重氮化與2-萘酚3，6-二磺酸偶合。
鑒別方法
?。?）本品0.1g溶于100mL水中，呈玫瑰紅色溶液。
?。?）本品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使動(dòng)物纖維著色。
（3）含有0.001g本品的100mL0.02mol/L乙酸銨溶液，其吸收波長(zhǎng)為520±2nm。
?。?）取本品水溶液，做紙上層析，其主色點(diǎn)的Rf值應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)樣品相同。
武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品現(xiàn)已銷往地區(qū)覆蓋省份有:
北京市、天津市、上海市、重慶市、河北省-石家莊、河南省-鄭州市云南省-昆明市
遼寧省-沈陽(yáng)市、黑龍江省哈爾濱、湖南省-長(zhǎng)沙市、安徽省-合肥市、山東省-濟(jì)南、江蘇省-南京
