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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥320 /公斤
- ≥25￥310 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2015-01-31
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號(hào) | 可可豆色素 |
| 包裝規(guī)格 | 可可豆色素 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
食品級(jí)可可豆色素 可可豆色素生產(chǎn)廠家 武漢可可豆色素廠家 可可豆色素價(jià)格 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司. 銷售 異名：可可殼色素；可可豆色素
英文名稱：Cacao Pigment；Cacao Husk Pigment
成分：聚酮糖苷。
性質(zhì)：一種天然食用色素。巧克力色粉末，溶于水。棕色粉末，無(wú)臭，味微苦，易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液，呈巧克力色，隨pH值升高而加深，但色調(diào)無(wú)影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時(shí)，會(huì)發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。
來(lái)源：由梧桐科植物可可樹(shù)（Theobroma cacao L.）果實(shí)的種子（可可豆）及外皮制取。一般以外皮為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后，以堿性水溶液浸提，過(guò)濾、濃縮，干燥而得粉末制劑。
用途：用于汽水、配制酒、碳酸型飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料、冰淇淋、餅干等的著色，為巧克力色素。應(yīng)用上，除因其pH值<4時(shí)易沉淀有所限制外，可廣泛用于各種食品著巧克力色或焦糖色的著色劑。 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品現(xiàn)已銷往地區(qū)覆蓋省份有:
北京市 、天津市、 上海市、 重慶市、河北省-石家莊、 河南省-鄭州市 云南省-昆明市
遼寧省-沈陽(yáng)市 、黑龍江省哈爾濱、 湖南省-長(zhǎng)沙市、 安徽省-合肥市、 山東省-濟(jì)南、 江蘇省-南京、浙江省-杭州、 江西省-南昌、 湖北省-武漢、 甘肅省-蘭州、 山西省-太原、 廣西壯族（桂） 陜西?。ㄎ靼玻?/span> 寧夏省-銀川市 甘肅-蘭州
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