產(chǎn)品展廳
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蘿卜紅
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50￥320 /公斤
- ≥50￥310 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2015-02-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 型號 | 蘿卜紅 |
| 包裝規(guī)格 | 蘿卜紅 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
蘿卜紅 
性質：深紅色無定形粉末，易吸潮，吸潮后結塊，一般不影響使用。易氧化。日光照射可促進其降解而退色。易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非極性溶劑。
來源與制法： 以紅心蘿卜為原料，經(jīng)清洗，切絲，壓榨得紅色汁液。渣經(jīng)酸性水溶液或乙醇水溶液抽提，得濾液。合并榨出的汁液及抽提的濾液，進行精制、干燥而得
用途與注意事項：著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于果汁（味）飲料類、配制酒、糖果、果醬、調味醬、蜜餞、糕點上彩裝、糕點、雪糕、冰棍、果凍。其它實用參考：用于飲料，為0.002%~0.07%；糖果為0.01%~0.06%；餅干、糕點為0.04%~0.08%。本品對介質pH值、金屬離子（特別是Cu2+ 、Fe3+）、氧化劑、日光照射均不太穩(wěn)定，抗壞血酸對本品有*，本品適用于酸性、低溫加工的食品著色，尤其適用于冷飲、冷食等著色。
武漢萬榮科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品現(xiàn)已銷往地區(qū)覆蓋省份有:
北京市、天津市、上海市、重慶市、河北省-石家莊、河南省-鄭州市云南省-昆明市
遼寧省-沈陽市、黑龍江省哈爾濱、湖南省-長沙市、安徽省-合肥市、山東省-濟南、江蘇省-南京
