- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥18 /公斤
- 200-500¥17 /公斤
- ≥500¥15 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-07-03
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級(jí)木糖醇生產(chǎn)廠家 食品級(jí)木糖醇批發(fā)價(jià)格 食品級(jí)木糖醇應(yīng)用 木糖醇用途 食品級(jí)木糖醇*報(bào)價(jià) 木糖醇供應(yīng)廠家
武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司自成立以來(lái) ,始終以“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)”為經(jīng)營(yíng)理念及與客戶共同成長(zhǎng)相結(jié)合,立志為廣大新老客戶服
務(wù)! 銷售.
【木糖醇——簡(jiǎn)介】
木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。食品級(jí)木糖醇在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。食品級(jí)木糖醇可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
【木糖醇——性狀】
木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00(視濃度而異;蔗糖為1.00),熱量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸點(diǎn)216℃在體內(nèi)的代謝過(guò)程與*無(wú)關(guān),故可供**食用而不增加*值。又因不受酵母菌和細(xì)菌作用。極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。熱穩(wěn)定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8時(shí)穩(wěn)定)。
【木糖醇——用途】
木糖醇是營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,主要供**和作為*用甜味劑。保濕劑。
木糖醇在體內(nèi)*不需要*參與,又不使*值升高,并可**人三多(多飲、*、多食),因此是*人安全的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助*劑。
【木糖醇——質(zhì)量指標(biāo)】
指標(biāo)名稱 | FAO/WHO,1996;FCC,2000 | GB13509-92(強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)) |
1、木糖醇含量 | 98.5%~101% | ≥98% |
2、干燥損失 | ≤0.5% | ≤1.5% |
3、熔點(diǎn) | — | 88~90℃ |
4、硫酸鹽灰分 | ≤0.1% | ≤0.5% |
5、還原糖(葡萄糖計(jì)) | ≤0.2% | ≤0.5% |
6,、其他多元醇量 | ≤1% | ≤5.0% |
7、砷 | — | ≤0.0003% |
8、重金屬 | ≤10mg/kg | ≤0.001% |
9、鉛 | ≤1mg/kg | — |
10、鎳 | ≤2mg/kg | — |