產(chǎn)品展廳
食品級蔗糖素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-15¥650 /公斤
- 15-30¥645 /公斤
- ≥30¥640 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-07-03
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 蔗糖素 |
型號 | 食品級蔗糖素 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級蔗糖素生產(chǎn)廠家 食品級蔗糖素批發(fā)價格 食品級蔗糖素*報價 蔗糖素供應(yīng)廠家 食品級蔗糖素應(yīng)用 食品級蔗糖素用途
武漢萬榮科技發(fā)展有限公司自成立以來 ,始終以“質(zhì)量、信譽、服務(wù)”為經(jīng)營理念及與客戶共同成長相結(jié)合,立志為廣大新老客戶服務(wù)! 銷售.
三氯蔗糖又稱蔗糖素是以蔗糖為原料經(jīng)氯代而制得的一種非營養(yǎng)型強力甜味劑,其化學名4,1’,6’—三氯—4,1’,6’—三脫氧半乳型蔗糖,是一種白色粉末狀產(chǎn)品,極易溶于水(溶解度28.2克,20oC),水溶液澄清透明,其甜度是蔗糖的400~800倍,蔗糖素具有如下優(yōu)點:(1)水溶液化學穩(wěn)定性好,高溫下甜味不變,而且與食物中的蛋白質(zhì)果膠等主要成分不起化學反應(yīng),在焙烤工藝中甜度更穩(wěn)定。(2)*,在人體內(nèi)幾乎不被吸收,熱量值為零,是*人的甜味代用品。(3)甜味純正,與蔗糖一樣沒有不愉快的苦后味和其他怪味,它不被*病菌利用,所以不會引起*
蔗糖素應(yīng)用范圍
蔗糖素已廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰淇淋、果醬、果凍、布丁、調(diào)味乳、醬及醬制品、醋、蠔油、醬油、芥末 醬早餐谷物、甜乳粉、糖果、發(fā)酵酒、果醬類、熱加工過的水果或脫水水果、烘培食品、水果餡、固體飲料、濃縮果蔬汁、色拉醬等加工食品中,有餐桌上的甜 味劑之美譽;同時可用于保健食品和醫(yī)藥中。