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- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥35 /公斤
- 200-500￥33 /公斤
- ≥500￥30 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2015-07-08
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
乙酸異丁酸蔗糖生產(chǎn)廠家 食品級乙酸異丁酸蔗糖應用 食品級乙酸異丁酸蔗糖用途 乙酸異丁酸蔗糖性質(zhì) 乙酸異丁酸蔗糖含量
武漢萬榮科技發(fā)展有限公司自成立以來 ，始終以“質(zhì)量、信譽、服務”為經(jīng)營理念及與客戶共同成長相結合，立志為廣大新老客戶服務，并以產(chǎn)品質(zhì)量贏得業(yè)內(nèi)人士的好評!銷售.
【簡介】
一種重要的蔗糖衍生物，在蔗糖分子中有8個羥基被異丁酰基和乙?；〈恼崽酋ィ串惗□Ｅc乙酰（酸）的蔗糖混合酯，含有幾種不同異物體。因乙酸酯與異丁酸酯的比約為2:6，又稱為二乙酸六異丁酸蔗糖酯（Sucrose Diacetate Hexaisobutyrate）。
【性狀】
為粘稠的無色至淡黃色液體，無特殊氣味。30℃以下凝為固體，30-40℃時呈半流粘稠液，40℃以上為易流動液體。不溶于水，易溶于乙醇、酯類、酮類和碳氫化合物。沸點288℃，折射率1.4540。
【特點】
是一種優(yōu)良的相對密度調(diào)節(jié)劑，可代替阿拉伯膠用于乳化香精作為浮混劑。由于它能與各種香精油互溶，對色素有濕潤分散力。
【用途】
SAIB一般用作食品添加劑，如穩(wěn)定劑，增重劑，無醇飲料的混濁劑，可防止飲料出現(xiàn)“環(huán)化現(xiàn)象”，“乳油析出現(xiàn)象”以及“分離現(xiàn)象”，SAIB有類脂的特性，可用于調(diào)節(jié)油相的密度。生化研究表明，SAIB在體內(nèi)化謝過程中大部分會被降解，其余經(jīng)大小便排出，故是無毒的。它在1975年和1977年經(jīng)FAO/WHO委員會認定為食品添加劑?，F(xiàn)在也被中國食品添加劑委員會認定為可用的食品添加劑，國標GB12493-90（106.14）。
其實，SAIB在工業(yè)上有更廣泛的用途，特別是用作油墨，涂料、造紙、飲料和制藥等行業(yè)中的控制釋放劑。
