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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級面筋粉
起訂量 (公斤)價格
25-20014 /公斤
200-50013 /公斤
≥50012 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 面筋粉
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%

食品級面筋粉生產(chǎn)廠家            食品級面筋粉應(yīng)用        面筋粉用途           面筋粉性質(zhì)            面筋粉含量           面筋粉供應(yīng)商          面筋粉*報價

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【產(chǎn)品性質(zhì)】

面筋粉,即谷朊粉:又稱活性小麥,是將小麥或小麥粉的非蛋白質(zhì)成分(淀粉或其他碳水化合物等)分離去除之后提取獲得的、水合后具有高度粘彈性的小麥蛋白質(zhì)產(chǎn)品。又稱小麥面筋蛋白,是將小麥面粉中的蛋白質(zhì)分離、提取并烘干而制成的一種粉末狀產(chǎn)品。

                                                             【產(chǎn)品簡介】

小麥谷朊粉(俗稱活性面筋粉,小麥蛋白)是從小麥面粉加工提取的一種天然植物蛋白,它由多種氨基酸組成是營養(yǎng)豐富的活性蛋白質(zhì),它具有很強的吸水性,粘彈性,粘附熱凝性和吸脂性,并且具有清淡香醇味和帶谷物口味等獨特的物理性。適用于各種方便面,面包,魚肉制品,素食佳肴和水產(chǎn)養(yǎng)殖,寵物飼料的基礎(chǔ)原料。產(chǎn)品名稱:谷朊粉執(zhí)行標準;產(chǎn)品規(guī)格:25公斤/袋理化指標產(chǎn)品詳情:

小麥谷朊粉(俗稱為活性面筋粉和小麥蛋白)是從小麥面粉加工提取一種天然植物蛋白,是由多種氨基酸組成是營養(yǎng)豐富的活性蛋白質(zhì),具有很強的吸水性、粘彈性、粘附熱凝性與吸脂性,并且具有清淡香醇味及帶谷物口味等獨特的物理性。適用各種方便面、面包、魚肉制品、素食佳肴以及水產(chǎn)養(yǎng)殖,寵物飼料基礎(chǔ)原料。