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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
食品級乳酪素
起訂量 (公斤)價格
25-20070 /公斤
200-50065 /公斤
≥50060 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 乳酪素
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質含量 99%

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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司自成立以來 ,始終以“質量、信譽、服務”為經營理念及與客戶共同成長相結合,立志為廣大新老客戶服務! 銷售.

干酪素/酪蛋白英文名稱:Casein

其他名稱:乳酪素;酪蛋白;酪朊;酪素干酪素/酪蛋白

CAS號:9000-71-9

分子量:大約為57000-375000

水分:10.0 可溶物:0.5% 比重:1.25~1.31 脂肪:0.4% 含量(N計):14.0% 灼燒殘渣:2.0%

形狀:白色或微黃色無定性粉末或顆粒。是一種含磷復合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時性質穩(wěn)定,潮濕時易變壞。溶于堿性水溶液,溶于濃鹽酸呈淺紫色,幾乎不溶于水和非極性有機溶劑。相對密度1.25~1.31。等電點pI4.7。

干酪素/酪蛋白用途:培養(yǎng)基原材料,科研、實驗。是一種輕化工業(yè)多用途添加劑,在造紙文教工業(yè)上作為粘合劑、增光劑,在皮革工業(yè)上用作揩光漿、顏料膏材料,在醫(yī)藥上用作水解蛋白材料和醫(yī)用手套材料,在印刷工業(yè)用作上光劑材料,在家具制造、食品、精密電子、生物塑料和蛋白纖維素、*藝術品等領域也有廣泛應用。本品僅供科研使用保存:RT,保質期3年