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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 葡萄糖酸鈣
起訂量 (公斤)價格
25-20015 /公斤
200-50013 /公斤
≥50010 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
型號 葡萄糖酸鈣
包裝規(guī)格 25*1
外觀 白色結(jié)晶粉末或顆粒狀粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 葡萄糖酸鈣
含量 99%

 食品級葡萄糖酸鈣 葡萄糖酸鈣 生產(chǎn)廠家 武漢葡萄糖酸鈣 廠家 葡萄糖酸鈣 價格  武漢萬榮科技發(fā)展有限公司. 銷售 

中文名稱: 葡萄糖酸鈣
中文別名: 糖酸鈣; 葡糖酸鈣; D-葡萄糖酸鈣 
英文名稱: Calcium Gluconate
英文別名: Gluconic acid calcium salt; calcii gluconas; calcium d-gluconate; d-gluconic acid calcium salt; hexonic acid, calcium salt (2:1); calcium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name); calcium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name); Calcium gluconate anhydrous
CAS號: 299-28-5
EINECS號: 206-075-8
分子式: 2(C6H11O7)·Ca
分子量: 430.38 
InChI: InChI:1S/2C6H12O7.Ca/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2 
 
水溶性: 3.3 g/100mL 
 
物化性質(zhì):
比旋光度 10.2° (c=1, H2O 22°C)
水溶性 3.3 g/100mL
 
產(chǎn)品用途:
用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑 
 ======葡萄糖酸鈣======
 
分子式:
C12H22CaO14· H2O
分子量:
308.3
產(chǎn)品性狀:  
白色結(jié)晶粉末或顆粒狀粉末,無臭無味,在空氣中穩(wěn)定。
適用范圍:可用于食品營養(yǎng)強化劑,緩沖劑、固化劑。應(yīng)用于食品營養(yǎng)強化劑使用范圍:谷類及其制品18-36g,飲液及乳飲料4.5-9.0g。
質(zhì)量標準:
指標名稱 國家標準
含量% 99.0-102.0
砷(以As計) % ≤0.0002
重金屬(以Pb計) % ≤0.001
干燥減量 % ≤0.5
蔗糖或還原糖 不得立即產(chǎn)生紅色沉淀
氯化物(以Cl-計) % ≤0.05
硫酸鹽(以SO42-計) % ≤0.05
PH值 6.0-8.0
 
儲藏:25kg/袋,貯于陰涼干燥處,保持包裝完整。