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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級葉綠素銅鈉鹽
起訂量 (公斤)價格
1-51200 /公斤
≥51150 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2015-07-13
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
型號 葉綠素銅鈉鹽
包裝規(guī)格 葉綠素銅鈉鹽
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

 

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中文名稱:葉綠素銅鈉鹽

英文名稱:Sodium copper chlorophyllin

 

其他名稱:葉綠素銅絡(luò)鹽、葉綠素銅鉀鹽

葉綠素銅絡(luò)鹽:Copper chlorophyll complex

 

葉綠素銅鉀鹽:Potassium copper chlorophyllin

 

 CAS:[65963-40-8]

【歐盟編號】E141
【定 義】天然綠色素——葉綠素銅鈉鹽以菠菜或蠶糞為原料,用丙酮或乙醇提取葉綠素,添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。
【GB2760應(yīng)用范圍】冷凍飲品(食用冰除外),蔬菜罐頭,熟制豆類,加工堅果及籽類,糖果,焙烤食品,飲料類(包裝飲用水類除外),果蔬汁(肉) 飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等),配制酒,果凍等。

用途:

葉綠素銅鈉鹽作為醫(yī)藥原料,可促進(jìn)胃腸*面的愈合,還可用于*及肝炎引起的*,*,促進(jìn)*恢復(fù);作為食用著色劑,廣泛用于糕點,飲料,糖果,冰淇淋等食品;作為日用化工原料,大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品。對*,*和*具*。

 

葉綠素銅鈉鹽特點:本品是以天然植物為原料, 經(jīng)過萃取精制加工提純所得到的天然葉綠素的衍生物。

1、分子式和分子量
銅葉綠酸三鈉 C34H31O6N4CuNa3 724.17
銅葉綠酸二鈉 C34H30O5N4CuNa2 684.16 
2、性 狀:本品為黃綠色至墨綠色粉末,易溶于水,略溶乙醇和氯仿, 水溶液翠綠透明無沉淀。 
3、參照標(biāo)準(zhǔn): 國家藥品標(biāo)準(zhǔn) (WS-10001-(HD-0414)-2002)  國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)GB3262-82和美國藥典。