產(chǎn)品展廳
飼料級干酪素
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥75 /公斤
- 200-500¥70 /公斤
- ≥500¥65 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-07-16
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 干酪素 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
飼料級干酪素
目前主。存在于牛奶或干酪(cheese)中
干酪素是等電點(diǎn)為pH4.6的兩性蛋白質(zhì)。在牛奶中以磷酸二鈣;磷酸三鈣或兩者的復(fù)合物形式存在,構(gòu)造極為復(fù)雜,直到現(xiàn)在沒有完全確定的分子式,分子量大約為57000-375000。干酪素在牛奶中約含3%,約占牛奶蛋白質(zhì)的80%。純干酪素為白色;無味;無臭的粒狀固體。相對密度約1.26。不溶于水和有機(jī)溶劑。干酪素能吸收水分,浸于水中,則迅速膨脹,但料子并不結(jié)合。
用干酪素可配成制造膠合板的水溶性膠粘劑。