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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
飼料級(jí)蘿卜紅色素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25320 /公斤
≥25310 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2015-07-20
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
型號(hào) 蘿卜紅色素
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

飼料級(jí)蘿卜紅色素

中文名稱(chēng): 蘿卜紅 

英文名稱(chēng): Radish red

詳情: 結(jié)構(gòu)式:主要著色成分為含天竺葵素的花色苷。

天竺葵素分子式:C15H11O5X

深紅色無(wú)定形粉末,易吸潮,吸潮后結(jié)塊,一般不影響使用。易氧化。日光照射可促進(jìn)其降解而退色。易溶于水及乙醇水溶液,不溶于非極性溶劑。

理化性質(zhì):本品水溶液隨介質(zhì)pH值升高,其吸收峰發(fā)生后移,吸光度*。溶液色調(diào)隨介質(zhì)pH值由2.0至8.0而依次呈現(xiàn):橙紅-粉紅-鮮紅-紫羅蘭色。本品水溶液對(duì)熱不穩(wěn)定,隨溫度升高,降解加速,從而退色,但在酸性條件下較穩(wěn)定。Cu2+可加速其降解,并使之變?yōu)樗{(lán)色;Fe3+可使本品溶液變?yōu)殇P黃色;Mg2+、Ca2+對(duì)本品影響不大;Al3+、Sn2+對(duì)它有*。來(lái)源與制法: 以紅心蘿卜為原料,經(jīng)清洗,切絲,壓榨得紅色汁液。渣經(jīng)酸性水溶液或乙醇水溶液抽提,得濾液。合并榨出的汁液及抽提的濾液,進(jìn)行精制、干燥而得。