產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 甘露糖
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-5¥1200 /公斤
- ≥5¥1190 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-07-20
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 甘露糖 |
型號(hào) | 食品級(jí)甘露糖 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級(jí) 甘露糖甘露糖,象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結(jié)核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。
甘露糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,味甜帶苦。+29.3°(水);β型的熔點(diǎn) 132℃(分解),-17°→+14.6°(水)。溶于水,微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結(jié)晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O,并顯示復(fù)雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。