產(chǎn)品展廳
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（食品級(jí)）瓊膠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-200￥120 /公斤
- 200-500￥115 /公斤
- ≥500￥110 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2015-07-22
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 瓊膠 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
（食品級(jí)）瓊膠
瓊膠又稱(chēng)瓊脂。
性狀：半透明白色至淺黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。無(wú)臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有機(jī)溶液，溶于沸水。
用途：增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點(diǎn)、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。
限量：各類(lèi)食品，GMP。干酪8；糖果蜜餞和糖霜2.0，軟糖1.2；其它食品0.25。"
瓊脂粉Agar瓊脂粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)標(biāo)GB1975-80規(guī)定：干燥失重:≤15%燒灼殘?jiān)?（灰分）：≤5 水不溶物%：≤1 砷（AS）%：≤0.0001 重金屬（以Pb計(jì)）%：≤0.004 吸水力：75毫升（*數(shù)）淀粉：合乎規(guī)定凝膠強(qiáng)度：>800g/cm2 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)凝膠強(qiáng)度：>800g/cm2
瓊脂粉Agar組培上的應(yīng)用說(shuō)明：培養(yǎng)基的配制，別名：Agar-agar；Gum agar 分子式：（C12H18O9）n 工作濃度： 3-4.5 g/L。強(qiáng)度：1300g/ c㎡ 外觀：類(lèi)白色粉末儲(chǔ)存條件：室溫
