產(chǎn)品展廳
食品級(jí) L-羥基脯氨酸
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥500 /公斤
- ≥25¥450 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢生產(chǎn)廠家
- 發(fā)布日期: 2015-07-23
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | L-羥基脯氨酸 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
食品級(jí) L-羥基脯氨酸
EINECS登錄號(hào):200-091-9
性 狀白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨(dú)特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 質(zhì)量指標(biāo): 含量98.5%~101.5% 比旋度-74.0~-77.0 PH值5.0~6.0 透光度≥95.0% 氯化物≤0.020% 硫酸鹽≤0.020% 銨鹽≤0.020% 重金屬≤0.001% 鐵鹽≤0.001% 砷鹽≤0.0001% 干燥失重≤0.2% 灼燒殘?jiān)?.1%
中文別名:L-4-羥基脯氨酸;反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸[1]
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
用 途增味劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等。