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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
飼料級(jí)(葉綠素)
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
  • 價(jià)格: ¥450/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-07-23
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 飼料級(jí)葉綠素
包裝規(guī)格 25*1
外觀 蠟狀固體。呈橄欖綠至深綠色
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 葉綠素
含量 99%

飼料級(jí)(葉綠素)
類別:高等植物葉綠體中的葉綠素主要有葉綠素a 和葉綠素b 兩種。它們不溶于水,而物、原核的藍(lán)綠藻(藍(lán)菌)和真核的藻類。葉綠素從光中吸收能量,然後能量被用來將二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔铩?/span>
性質(zhì):具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好
特點(diǎn):具有天然綠色植物的色調(diào),著色力強(qiáng),對(duì)光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的
即可使用。
應(yīng)用范圍:青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關(guān)衛(wèi)生組織批準(zhǔn)用于食品上,也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中。
參考用量:一般為0.2%~1%