- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥18 /公斤
- 200-500¥17 /公斤
- ≥500¥15 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2015-12-02
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
甜蜜素又稱環(huán)已基氨基磺酸鈉
甜蜜素
產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭。味甜,其稀溶液的甜度為蔗糖的30~50倍,易溶于水(20g/100mL),10%水溶液呈中性(pH值為6.5),幾乎不溶于乙醇等有機(jī)溶劑,對(duì)熱、酸、堿穩(wěn)定。分解溫度約280℃,不產(chǎn)生焦糖化反應(yīng)。
主要用途
廣泛應(yīng)用于碳酸汽飲料、果醬、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜餞、甜食以及沙拉調(diào)味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形狀,諸如粒狀、片狀、粉劑或液狀,用做蔗糖的代用品,加入到日常的甜食中,適于*人和**。
在食品或飲料中的主要作用表現(xiàn)在:提供甜味,口感類似蔗糖;能量可降低95%左右;增強(qiáng)食品風(fēng)味,延長味覺停留時(shí)間,對(duì)水果香型風(fēng)味效果更佳;避免營養(yǎng)素的稀釋,保持食品的營養(yǎng)價(jià)值;可與蔗糖及合成甜味劑一起配合使用。
包裝規(guī)格
標(biāo)準(zhǔn)包裝有25KG凈重,盛于食品級(jí)薄膜襯袋中,裝入紙板箱和或纖維桶中,亦可定制包裝。
貯存方法及保質(zhì)期
密閉、避光、置于干燥涼爽處。保質(zhì)期三年。
甜蜜素的應(yīng)用范圍(GB2760-2007)
1、可用于食品制造業(yè),如飲料,蜜餞,涼果等。替代蔗糖,不會(huì)改變產(chǎn)品風(fēng)味。
2、可用于日用化工行業(yè),如化妝品,牙膏等。
3、可用于家庭調(diào)味,如烹飪。
4、可用作*及**的代用糖。
5、可制作成糖包,廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、旅游、居家之代糖品。
6、可用于制藥業(yè),用于制作糖衣、糖漿等。
7、可用于未成熟水果噴灑,可增加甜度。
甜蜜素的使用方法
1.使用時(shí)與水以1對(duì)500之比率配合就有足夠的甜度
2.甜蜜素單獨(dú)使用時(shí),其甜度為10克等于蔗糖500克(50倍)
3.甜蜜素與蔗糖一起配合使用時(shí),其甜度可達(dá)80倍以上
4.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的有機(jī)酸(檸檬酸等)一起使用時(shí),其甜度可達(dá)100倍以上
以上是甜蜜素生產(chǎn)廠家的詳細(xì)信息,由河南旗諾食品有限公司自行提供,如果您對(duì)甜蜜素生產(chǎn)廠家的信息有什么疑問,請與該公司進(jìn)行進(jìn)一步聯(lián)系,獲取甜蜜素生產(chǎn)廠家的更多信息。