- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥22 /公斤
- 200-500¥21 /公斤
- ≥500¥20 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-12-02
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25公斤 |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 99% |
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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司自成立以來 ,始終以“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)”為經(jīng)營理念及與客戶共同成長相結(jié)合,立志為廣大新老客戶服務(wù),并以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量贏得業(yè)內(nèi)人士的好評!銷售.
[限量]:EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強(qiáng)化劑, D甘露糖醇可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè)。
在食品方面,D甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性最小,D甘露糖醇并具有爽口的甜味,D甘露糖醇用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。
[D甘露糖醇用途]:D甘露糖醇作為低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;
D甘露糖醇較多地溶于熱水,D甘露糖醇溶于吡啶和苯胺,不D甘露糖醇溶于醚。D甘露糖醇水溶液呈堿性。D甘露糖醇是山梨糖醇的異構(gòu)化體,而D甘露糖醇完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。
[D甘露糖醇性狀]D甘露糖醇為無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,D甘露糖醇具有清涼甜味。D甘露糖醇甜度約為蔗糖的57%~72%。D甘露糖醇每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。D甘露糖醇含少量山梨糖醇。D甘露糖醇相對密度1.49。D甘露糖醇旋光率[α]D20o0.40o(10%水溶液)。D甘露糖醇吸濕性極小。D甘露糖醇水溶液穩(wěn)定。D甘露糖醇對稀酸、稀堿穩(wěn)定。D甘露糖醇不被空氣中氧氧化。D甘露糖醇溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。D甘露糖醇溶于熱乙醇。D甘露糖醇幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。D甘露糖醇20%水溶液的pH值為5.5~6.5。
D甘露糖醇CAS3458284
D甘露糖醇分子量182.17
D甘露糖醇分子式 C6H14O6
D甘露糖醇DMannitol(DMannite;Manna Sugar)
功能:甜味劑
CAS:3458-28-4
規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
含量:99%
級別:食品級/工業(yè)級/飼料級