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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
五碳醛糖生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價格
25-20020 /公斤
200-50018 /公斤
≥50015 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-12-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 五碳醛糖
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

 

產(chǎn)品說明:木糖

CAS號:58-86-6  

英文名稱:D-XYLOSE  

學(xué):五碳醛糖

C5H10O5
分子量:150.13(按1987國際原子量)
:為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水

(1)木糖生理功能主要包括:
1)不被消化吸收,沒有能量值能最大限度地滿足愛吃甜品又擔(dān)心發(fā)胖者的需求;
2)活化人體*內(nèi)的雙岐桿菌并促其生長,雙岐桿菌是益菌,該菌越多越有益人體健康;食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境,提高機體的*。
3)不被口腔內(nèi)微生物所利用,具備膳食纖維的部分生理功能,可*膽固醇的預(yù)防*等。
4)木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能*。
(2)用途:
1)木糖主要通過加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。
2)木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑,適用于*及**。
3)木糖在發(fā)達國家已應(yīng)用于寵物飼料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高檔醬油色。
6)在輕工、化工方面也有一定用途。
(5)木糖規(guī)格

 

項目\級別

JP

USP

BP

高純木糖

含量%

98.0-101.0

98.0-102.0


>99.0

≥99.5

干燥失重%

≤1.0

≤0.1

≤0.5

≤0.5

≤0.2

灼燒殘渣%

≤0.05

≤0.05

≤0.10

≤0.05

≤0.02

比旋度

-

+18.2°- +19.4°

+18.5°- +19.5°

+18.5°- +19.5°

+18.5°- +19.5°

游離酸

通過

-

<0.2ml

<0.2ml

<0.2ml

重金屬%

≤0.0010

≤0.0010

≤0.0010

≤0.0005

≤0.0005

砷鹽%

≤0.0004

≤0.0001

≤0.0001

≤0.0001

≤0.0001

氯化物

-

-

<330ppm

<100ppm

<100ppm

硫酸鹽%

≤0.005

-

≤0.005-

≤0.005

≤0.005

%

-

≤0.0005

-

-

-

符合標(biāo)準(zhǔn)

JP6

USP(XXII)

BP93

企標(biāo)

企標(biāo)