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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
魔芋甘露聚糖生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100150 /公斤
100-200145 /公斤
≥200140 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2015-12-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 37220-17-0
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%

   魔芋(AmorophophallusKonjac)屬天南星科多年生草本植物,在我國(guó)西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,所以是一種天然的食品又是理想的食品添加劑。我國(guó)記載的魔芋有19種,被開(kāi)發(fā)利用的主要有白魔芋和花魔芋兩種。