產(chǎn)品展廳
環(huán)糊精生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥30 /公斤
- 200-500¥28 /公斤
- ≥500¥25 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-12-05
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 7585-39-9 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
α-環(huán)糊精
中文名稱:α-環(huán)糊精
性 狀:白色粉末
英文名稱:alpha-Cyclodextrin hydrate
C A S 號(hào):51211-51-9
分 子 式:C36H60O30
分 子 量:972.8436
含 量:99%
環(huán)糊精是呈環(huán)狀的低聚葡萄糖。通常是由6個(gè)、7個(gè)或8個(gè)葡萄糖單元通過(guò)α,1-→4鍵環(huán)狀相至連接的結(jié)晶體。分別稱α-、β或γ-環(huán)糊精[α-Cyclodex-trinak Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。環(huán)糊精不具有還原性末端,對(duì)酸有一定的穩(wěn)定性,普通的淀粉酸難于將它們水解。