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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
瓊膠生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-200120 /公斤
200-500115 /公斤
≥500110 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-12-05
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 9002-18-0
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%

瓊膠由于其獨(dú)特的膠凝性和穩(wěn)定性,長(zhǎng)期以來(lái)廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。在我國(guó)和日本等亞洲國(guó)家,瓊膠作為一種食品已有很久的歷史,現(xiàn)在仍然為人們所喜愛(ài)。瓊膠早已被美國(guó)食品藥品管理?xiàng)l例列為公認(rèn)安全產(chǎn)品,獲準(zhǔn)作為食品添加劑加載在食品化學(xué)藥典中。瓊膠可作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和保鮮劑,用于制造各種飲料、果凍、果糕、冰淇淋、糕點(diǎn)、軟糖、罐頭及肉制品,并添加至乳制品和發(fā)酵品中用于改進(jìn)口感。瓊膠在食品工業(yè)中的用量一般為0.3~1.5%。