產(chǎn)品展廳
異抗壞血酸鈉生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥26 /公斤
- 200-500¥25 /公斤
- ≥500¥22 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-12-09
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準 | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
性狀:白色或捎帶黃色結(jié)晶粉末或顆粒。無臭,稍有咸味,熔點200℃以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。易溶于水55g/ml,但在水溶液中,當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時,則發(fā)生氧化,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的pH值為6.5-8.0.
抗氧化性:異抗壞血酸鈉的抗氧化功能遠遠超過維生素C鈉,無強氧化C的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體撮取后,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C.
生理作用:在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的約1/20,但在*、*、肝糖原生成、色素排泄、*等方面的作用,大致與抗壞血酸相同。
來源:葡萄糖發(fā)酵;經(jīng)酯化、轉(zhuǎn)化和精制制得。
用途:抗氧化劑,也可用作防腐助色劑,主要用于食品業(yè),廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、蔬菜罐頭、乳制品、葡萄酒、油脂等。
包裝:內(nèi)包裝為雙層食品用塑料袋和一層牛皮紙袋,外包裝為木制圓桶,每桶凈重25KG.
貯運:存放于干燥陰暗庫房中,不得與有毒物質(zhì)混放,運輸中要求與存放相同