- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50¥260 /公斤
- ≥50¥250 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2015-12-09
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品名稱】:茶多酚;綠茶提取物
【別 名】:茶鞣質(zhì)、茶單寧CAS:84650-60-2原料: 植物提取物外觀:棕黃、淡黃或淡黃綠色粉末執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
【產(chǎn)品來源】:植物部位為葉
【*】:
1:*;2:*;①*、*;① 通過*球蛋白的活性,間接實(shí)現(xiàn)*,**4:其它保健功效① *,預(yù)*② 對重金屬鹽和生物堿*的抗解作用③ *損傷,減輕*的不良反應(yīng)④ 防齲固齒和清除*的作用⑤ *作用⑥ 有助于美容護(hù)膚。
【產(chǎn)品簡介】:
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(zhì)(兒茶素)最為重要。 茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物質(zhì)具*和*,能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入*,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外。
物理性質(zhì)
茶多酚在常溫下呈淺黃或淺綠色粉末,易溶于溫水(40℃一80℃)和含水乙醇中;穩(wěn)定性極強(qiáng),在pH值4—8、25℃左右的環(huán)境中,1.5個(gè)小時(shí)內(nèi)均能保持穩(wěn)定,在三價(jià)鐵離子下易分解。1989年被中國食品添加劑協(xié)會列入GB2760-89食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),1997年列為中成藥原料。
化學(xué)性質(zhì)
茶多酚是從茶葉中提取的全天然抗氧化食品,具有抗氧化能力強(qiáng),*,無異味等特點(diǎn)。 茶多酚是指茶葉中一大類組成復(fù)雜、分子量及其結(jié)構(gòu)差異很大的多酚類及其衍生物混合物,主要由兒茶素、黃酮醇、花色素、酚酸及其縮酚酸等組成的有機(jī)化合物,以兒茶素為主的黃烷醇類化合物占茶多酚總量的60%一80%,其中含量*的幾種組分為L—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)