產(chǎn)品展廳
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食品級L-左旋肉堿
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥130 /公斤
- ≥25￥120 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-09-28
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 541-15-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 左旋肉堿 |
| 含量 | 99％ |
【中文名稱】：左旋肉堿現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 L-左旋肉堿 左旋肉堿 含量99% 品質(zhì)保證
【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿
【英文名稱】：L-Carnitine
【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【 CAS號 】： 541-15-1
【 分子式】： C7H15NO3
【 分子量】： 161.2
【 MDL號 】： MFCD00038747
【性 狀】：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確，185～195℃ 時分解。
L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿系數(shù)為0.68）。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑，用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。
限量：GB14880-2012 mg/kg
1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50~150
2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000
3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運(yùn)動飲料）100~1000
4.風(fēng)味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000
左旋肉堿真假鑒別
1、左旋肉堿顆粒比鹽大些，入水即化，有一點(diǎn)腥味。
2、左旋肉堿吸濕性 強(qiáng)，顯露在空氣中會潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中，將看到迅速溶化。
