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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
大豆卵磷脂的性狀
起訂量 (盒)價(jià)格
1-25150 /盒
≥25140 /盒
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-09-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 8002-43-5
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 大豆卵磷脂
含量 99%

 

大豆卵磷脂 99% 

中文名稱(chēng)大豆卵磷脂
英文名稱(chēng):Soy Lecithin 
產(chǎn)品來(lái)源

是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。

主要成分大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。 

包裝方式1kg/鋁箔袋; 5kg/紙箱; 10kg、25kg/紙板桶。

儲(chǔ)存條件貯存于干燥陰涼處,避免陽(yáng)光照射和高溫。