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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
安賽蜜的功效和作用
起訂量 (盒)價(jià)格
25-20055 /盒
200-50053 /盒
≥50050 /盒
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 33665-90-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25KG/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

 

 

 

 

安賽蜜

【產(chǎn)品簡介】

 

安賽蜜又稱為乙?;前匪徕洝一K糖、阿爾適爾芳鉀。

安賽蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24

英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又稱為乙?;前匪徕?、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。CAS NO.:55589-62-3

 

【產(chǎn)品性狀】

安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭,具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的150倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且穩(wěn)定。熔點(diǎn)約225℃,較大吸收光譜227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸濕,室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

 

【產(chǎn)品用途】

 

安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強(qiáng)烈,優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時(shí)間長,與阿斯巴甜1:1合用*。

 

【產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)】

 

含量

99.0%~101.0%

鉀(以K計(jì),原子吸收法)

17.0%~21.0%

干燥失重(105℃,2h)

≤1.0%

1%溶液pH值

6.5~7.5

硫酸鹽

≤0.1%

As

≤0.0003%

重金屬

≤0.001%

≤0.0001%

氟化物

≤0.003%