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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
低聚異麥芽糖批發(fā)
起訂量 (公斤)價格
1-2513 /公斤
≥2510 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 499-40-1
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

 

 

形態(tài)特征

一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖??捎脺亻_水沖飲,也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。

甜度

以白砂糖甜度為100,低聚異麥芽糖與其糖類甜度對比如下(20℃之下,與蔗糖10%溶液比較):

糖的種類甜度
白砂糖100
高果糖漿165
葡萄糖70
麥芽糖40
山梨醇65
低聚異麥芽糖漿IMO-50052
低聚異麥芽糖漿IMO-90042
高麥芽糖漿40

低聚異麥芽糖漿(粉)味質(zhì)美好,可用來代替部分蔗糖。