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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
阿拉伯糖的功效和作用
起訂量 (盒)價(jià)格
1-25180 /盒
≥25160 /盒
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 5328-37-0
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

 

   ●L-阿拉伯糖品名:L-阿拉伯糖

 

       ●L-阿拉伯糖英文:L - arabinose

 

       ●L-阿拉伯糖分子式:C5H10O5

 

       ●L-阿拉伯糖顏色和性質(zhì):L-阿拉伯糖為白色至灰白色結(jié)晶粉末,其晶體為正交晶系。L-阿拉伯糖溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚。無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),熔點(diǎn)159~160℃,相對(duì)密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。

 

 

產(chǎn)品用途

 

 

    L-阿拉伯糖是甜味劑。甜味劑。用于肉制品,烘烤制品,魚(yú)肉制品,調(diào)味品,果醬,無(wú)醇飲料,糖果和糖食涂抹制品。 在乳制品、糕點(diǎn)、面包、兒童食品、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)、巧克力、家用蔗糖等食品中得到廣泛應(yīng)用。

 

  【L-阿拉伯糖】包裝和貯存條件:

 

    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 

    2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。