產(chǎn)品展廳
魚精蛋白的危害
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50¥260 /公斤
- 50-100¥240 /公斤
- ≥100¥200 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2016-10-11
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 防腐劑 |
貨號 | 62000 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
含量 | 99% |
"魚精蛋白"是從魚類新鮮成熟精子中提取的一種堿性蛋白質(zhì)的硫酸鹽,用于*因注射肝素過量所引起的*,且無其他藥品可替代。目前,從技術(shù)方面來講,只能從魚的精子中提取,不能化學(xué)合成,所以限制了產(chǎn)量。
魚精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年,到1940~1960年間,正式用作*劑的研究才盛行起來
魚精蛋白在中性和堿性介質(zhì)中顯示出很強(qiáng)的抑菌能力,并有較高的熱穩(wěn)定性,在210 ℃條件下加熱1小時仍具有活性,同時抑菌范圍和食品防腐范圍均較廣,它*,但對革蘭氏陰性菌抑制效果不明顯。
硫酸魚精蛋白是一種強(qiáng)堿,能與強(qiáng)酸性肝素鈉或肝素鈣形成穩(wěn)定的鹽而使肝素失去抗凝作用。本品作用迅速,*給藥5分鐘內(nèi)即發(fā)生中和肝素的作用。但部分肝素可從復(fù)合物中再次解離。中和1單位不同來源的肝素所需魚精蛋白量略有不同,1mg本品可中和90單位自牛肺制備的肝素鈉或115單位自豬腸黏膜制備的肝素鈉,或100單位自豬腸制備的肝素鈣。魚精蛋白-肝素復(fù)合物在體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)化過程尚未被闡明。魚精蛋白也是一種弱抗凝劑,過量可引起凝血時間指標(biāo)短暫輕度延長。