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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
甲殼素格
起訂量 (公斤)價格
1-25160 /公斤
≥25155 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-12
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 9012-76-4
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質含量 99%

 

【產(chǎn)品簡介】

 

     中文名:殼聚糖

     外文名:chitosan

     又  稱:脫乙酰甲殼素

     分子量:5000-10000

【產(chǎn)品性狀】

 

     甲殼素和殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無味、無臭,純殼聚糖略帶珍珠光澤。

 

【應用領域】

 

     食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。