產(chǎn)品展廳
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亞麻籽膠 報價
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥40 /公斤
- 200-500￥38 /公斤
- ≥500￥35 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-10-12
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 74-79-3 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級亞麻籽膠 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
亞麻籽膠（Linseed gum）
又名：富蘭克膠、胡麻膠。
在食品工業(yè)中它可以替代果膠、瓊脂、阿拉伯膠、海藻膠等， 用作增稠劑、粘合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑及發(fā)泡劑。
產(chǎn)品用途：食品、飲料或其他產(chǎn)品。
產(chǎn)品規(guī)格：25千克/袋，如需樣品請聯(lián)系在線客服。
貯 存：本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
亞麻籽膠，又名富蘭克膠，黃色晶體顆?；虬咨廖ⅫS色粉末，略有甜香味。溶 于水，不溶于乙醇。亞麻籽膠是一種多糖混合物（酸性多糖為主）和少量蛋白，亞麻籽膠耐受高價鹽（Fe3+、AL3+)的能力較差，但耐受低價鹽，即便是在 較高濃度時對亞麻籽膠粘度影響也比較小，而且還具有增強其疑膠強度，*。增稠劑的應(yīng)用生產(chǎn)中應(yīng)用，利用親水膠體的協(xié)同增效作用性質(zhì)，能有效 地提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低其用量。亞麻籽膠與黃原膠、瓜爾豆膠、魔芋膠、阿拉伯膠、CMC-Na等其他多糖類天然系水膠體的協(xié)同作用也很顯著，主要表現(xiàn)在溶液 粘度大幅度提高，耐酸、耐鹽性增強，乳化效果更好。懸浮穩(wěn)定性，保濕性得到改善等。
