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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
乳酸鈉的危害
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20015 /公斤
200-50014 /公斤
≥50013 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-14
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 膨松劑
貨號(hào) 62000
CAS 72-17-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
名稱乳酸鈉
別名α-羥基丙酸鈉;DL-乳酸鈉
外文名稱Sodium lactate
CAS312-85-6
分子量112.06
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)
產(chǎn)地武漢
包裝規(guī)格25KG/桶
                                    指標(biāo)參數(shù)
項(xiàng)目指標(biāo)
外觀無色或近于無色的糖漿狀液體
含量60%
熔點(diǎn)163-165℃(lit.)
密度1.33
折射率1.422-1.425

用途:

      (1) 可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強(qiáng)風(fēng)味、*、延長產(chǎn)品貨架期;
      (2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。
特別在肉制品中有如下顯著效果 :

      1、延長貨架期 : 可延長30%至*,甚至更長;

      2、*,從而增加食品安全性;

      3、增強(qiáng)與保持肉的風(fēng)味;

      4、作為一種鹽不僅可減少氯化鈉用量,同時(shí)乳酸鈉對(duì)低鹽性*人、*人、**來說更具安全性。例如制備具有鉀鈉平衡的健身鹽。

 

危害性:S24/25:防止皮膚和眼睛接觸。復(fù)方乳酸鈉葡萄糖注射液,該藥不適宜多用,根據(jù)*的情況,你的癥狀主要是由于用了過多此要,產(chǎn)生的藥物反應(yīng),平常中應(yīng)該適當(dāng)用藥,對(duì)身體才是有益處的,所謂是藥三分毒。所以下次*