產(chǎn)品展廳
食品級 硫胺素硝酸鹽 批發(fā)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥320 /公斤
- ≥25¥300 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2016-10-17
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 532-43-4 |
型號 | 硫胺素硝酸鹽 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色至黃色細小晶體 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
性質(zhì):白色至黃色細小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型,β型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,
通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對熱穩(wěn)定(170度)。
干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長時間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較
穩(wěn)定。PH值5.5以上時,加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。溶于 乙
醇、甘油、丙二醇。不溶于乙醚和苯。
用途:營養(yǎng)增補劑??商砑佑诎酌住⑿←湻?、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。
應按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物。