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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

【中文名稱(chēng)】：肉堿

【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿

【英文名稱(chēng)】：L-Carnitine

【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS號(hào)】：541-15-1

【分子式】：C7H15NO3

【分子量】：161.2

【MDL號(hào)】：MFCD00038747

性狀：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無(wú)機(jī)酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確，185～195℃ 時(shí)分解。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來(lái)源過(guò)程中起重要作用，使脂肪進(jìn)行*氧化。人乳和牛乳中不缺，但大豆缺乏。存在于各類(lèi)肉類(lèi)、肝臟、人乳等中。
   L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L(zhǎng)-肉堿系數(shù)為0.68）。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。

限量：GB14880-2012 mg/kg

1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50~150

2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000

3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運(yùn)動(dòng)飲料）100~1000

4.風(fēng)味飲料600~3000；固體飲料類(lèi)6000~30000

左旋*注意事項(xiàng)

  左旋肉堿在服用后1——6小時(shí)內(nèi)發(fā)揮作用，在這個(gè)時(shí)間段加大運(yùn)動(dòng)量效果*。

  目前安全的服用范圍是4G-6G/天，服用時(shí)不要同時(shí)服用大量氨基酸，否則會(huì)影響左旋吸收。

  睡前不要服用左旋肉堿，否則會(huì)因興奮影響到睡眠。

  在購(gòu)買(mǎi)肉堿產(chǎn)品時(shí)要選購(gòu)純度較高的左旋肉堿。

左旋肉堿適宜人群

  1.需要*瘦身的人群

  2.想* 卻害怕有副作用的人群

  3.不喜歡大量運(yùn)動(dòng)的人群

  4.有將軍肚的男士

左旋肉堿真假鑒別

  1、左旋肉堿顆粒比鹽大些，入口即化，有一點(diǎn)腥味、酸甜，口感好，吃過(guò)后運(yùn)動(dòng)比平時(shí)出汗多幾倍。

  2、左旋肉堿吸濕性極強(qiáng)，顯露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中，將看到迅速溶化。