產(chǎn)品展廳
L-谷氨酰胺的副作用
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥80 /公斤
- ≥200¥75 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2016-10-19
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 56-85-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | L-谷氨酰胺 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
谷氨酰胺在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中最豐富的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總
量的60%。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人體內(nèi)可由谷氨酸、纈氨酸、異亮氨酸合成。
白色結(jié)晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯,無臭,稍有甜味。在中性溶液中不穩(wěn)定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。