產(chǎn)品展廳
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羅非魚(yú)魚(yú)鱗膠原蛋白肽的格
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥180 /公斤
- ≥25￥175 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-10-19
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 9064-67-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蛋白肽 |
| 含量 | 99％ |
【別 名】：魚(yú)膠原蛋白肽
【INCI 命名】: Fish Collagen
【提取物】：羅非魚(yú)魚(yú)鱗 深海鱈魚(yú)魚(yú)皮或魚(yú)鱗
【分子量】：800 1000 3000 700
【性狀】：從魚(yú)鱗和魚(yú)皮中提取的膠原肽。其蛋白質(zhì)含量在95 %以上，具有蛋白質(zhì)含量高、灰份少、重金屬含量低、分子量小于3000道爾頓。白色粉末、無(wú)異味、水溶性。
【性 狀】：白色或類(lèi)白色粉末
膠原蛋白肽以熱帶羅非魚(yú)魚(yú)鱗為原料，經(jīng)生物科學(xué)發(fā)酵、提取精制而制成的小分子魚(yú)膠原蛋白肽產(chǎn)品
1、膠原蛋白的區(qū)別
膠原蛋白可細(xì)分為：大分子膠原蛋白和小分子膠原蛋白肽，平常我們用的豬蹄的膠質(zhì)，里面含有膠原蛋白 但是它是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬(wàn)道爾頓以上，吸收率很低；而通過(guò)酸堿、酶切等技術(shù)把分子量控制在6000道爾頓以?xún)?nèi)的膠原蛋白，稱(chēng)之為膠原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，兩個(gè)或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個(gè)肽鍵從而組成一個(gè)肽，多個(gè)肽進(jìn)行多級(jí)折疊就組成一個(gè)蛋白質(zhì)分子。肽是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米般大小，其吸收率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大分子蛋白質(zhì)。
2、膠原蛋白的屬性
分子量6000道爾頓以?xún)?nèi)的膠原蛋白肽，又分為1000-6000道爾頓的蛋白肽和1000道爾頓以?xún)?nèi)的蛋白肽。一般寡肽中含有的氨基酸的數(shù)目為二到九 根據(jù)肽中氨基酸的數(shù)量不同也有著不同的稱(chēng)呼：由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽 同理類(lèi)推還有三肽、四肽、五肽等 一直到九肽；通常由10~50氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽。
【產(chǎn)品目數(shù)】通過(guò)80目篩
【儲(chǔ) 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
