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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
蝦青素的危害
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25150 /公斤
≥25140 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-19
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
CAS 472-61-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 暗紅色晶體
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 蝦青素
含量 99%

 

 

【產(chǎn)品名稱】蝦青素

【英文名稱】Astaxanthin

【別    名】3,3'-二羥基-beta,beta-胡蘿卜素-4,4'-二酮 

【分 子 式】C40H52O4

【分 子 量】596.86
【CAS   號(hào)】472-61-7
【產(chǎn)品規(guī)格】1.5% 、2%(本品)、 3% 、 5%
【產(chǎn)品性狀】紅褐色粉末

【特別說(shuō)明】目前市場(chǎng)上可用于保健品的蝦青素為天然1%至5%,其中, 個(gè)人服用含量5%    以內(nèi)完全可以達(dá)到良好的身體反應(yīng),一般不需要更高的含量

【生物來(lái)源】天然蝦青素的生物來(lái)源一般有3種:水產(chǎn)品加工工業(yè)的廢棄物、紅發(fā)夫酵母  (Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生紅球藻)。雨生紅球藻被公認(rèn)為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的生物,因此,利用這種微藻提取蝦青素?zé)o疑具有廣闊的發(fā)展前景,已成為近年來(lái)國(guó)際上天然蝦青素生產(chǎn)的研究熱點(diǎn)。其中,廢棄物中的蝦青素含量較低,且提取費(fèi)用較高,不適于進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。天然的紅發(fā)夫酵母中蝦青素平均含量也僅為0.30%

【化學(xué)成分】蝦青素(Astaxanthin)屬萜烯類不飽和化合物,是一種酮式類胡蘿卜素,雨生紅球藻蝦青素分子兩端各有一個(gè)羥基,羥基與脂肪酸反應(yīng)可生成蝦青素單酯和蝦青素酯,酯化作用使蝦青素的疏水性增加,雙酯比單酯的親脂性強(qiáng)。研究表明,蝦青素酯比游離蝦青素穩(wěn)定,有利于其在組織中沉積

【檢測(cè)方法】HPLC

【理化性質(zhì)】蝦青素是一種粉紅色針狀結(jié)晶體,具有光澤,熔點(diǎn)為216℃,不溶于水,易溶于吡啶、苯、二硫化碳、二氯甲烷、氯仿等有機(jī)溶劑,微溶于石油醚、乙  醇、譬酵、乙 醚、丙酮等大多數(shù)有機(jī)溶劑。蝦青素的長(zhǎng)鏈不飽和雙鍵結(jié)構(gòu)體系使其具有不穩(wěn)定性: 對(duì)光、氧、熱等敏感,易于異構(gòu)化和降解

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

【最小訂量】1KG
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸              費(fèi)用
【有 效 期】24個(gè)月