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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
焦糖色的副作用 焦糖色價格 食品級焦糖色 焦糖色CAS
起訂量 (公斤)價格
25-20020 /公斤
200-50018 /公斤
≥50015 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 8028-89-5
型號 焦糖色
包裝規(guī)格 焦糖色
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

焦糖色素是人類使用歷史悠久的shi用色素之一,也是目前人們使用的shipin添加劑中用量*的一種。色率高,著色能力強,體現(xiàn)發(fā)酵醬油特有的紅褐色,紅潤、亮麗。 粘度適中,溶解性好,耐鹽度高,品質(zhì)穩(wěn)定。它廣泛用于醬油、食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。

焦糖色素保質(zhì)期:1年

焦糖色素保存期:2年

焦糖色素產(chǎn)品特性及儲存條件:該產(chǎn)品易吸潮,無請開袋即用并與陰涼干燥處存放。

焦糖色素主要成分:糖的高聚物

焦糖色素使用范圍及使用量:用于糖果、餅干、雪糕、冰淇淋、調(diào)味料及各種不宜使用液體焦糖的食品的著色,按生產(chǎn)需要適量添加。

焦糖色素使用方法:自低用量起逐步調(diào)制理想色度。